【五辛素】
麵包成份: 台灣小麥生產履歷麵粉、德國全麥粉(國外取得有機認證) 、澳洲湖鹽、自家酸種老麵、 小磨坊義大利綜合香料(含蒜粒) 、義大利特級初榨橄欖油、自家油漬小蕃茄乾。
建議:此麵包體為有使用橄欖油,且為高含水量麵糰,故麵包整體較有柔軟,此為特殊風味麵包,具有濃郁的乳酸菌風味。